「バイオ燃料」は「サトウキビ」などの作物を発酵・蒸留し、エタノールにしたものなどを指し、燃料として利用されています。もちろん車や飛行機の燃料としても利用する事が可能です。
大豆からとれる油はどれくらい?
大豆は1キログラムから10~12%の油が抽出可能です。1リットルの油を生産するには、約7~9キログラムの大豆が必要になります。
大豆から生産できるバイオ燃料はどれくらい?
アメリカには「ブッシェル」という単位が存在し、大豆1ブッシェル=約27.21キログラムになります。1ブッシェルから約5.6リットルのバイオディーゼル燃料が生産することが可能です。
世界で生産されている「大豆」はどのくらいバイオ燃料として利用されているのでしょうか?
✔ 記事の内容
各国のバイオ燃料の利用量【大豆】
世界のバイオ燃料の利用量【大豆】
世界のバイオ燃料の利用量【大豆】世界一は中国、世界二位はアメリカ、世界三位はブラジルです。

世界のバイオ燃料の利用量【大豆】
Soybeans used for food and fuel
国 | 利用量 (バイオ燃料) (飼料・オイル) (トン) 2013年 | 利用量 (飼料) (トン) 2013年 | 利用量 (食品) (トン) 2013年 | |
1 | 中国 (China) ![]() Population: 1,406,473,280 | 59,160,000 | 9,530,000 | 5,070,000 |
2 | アメリカ (America) ![]() Population: 335,624,927 | 47,190,000 | 2,240,000 | 12,000 |
3 | ブラジル (Brazil) ![]() Population: 211,049,500 | 35,510,000 | 637,000 | 725,000 |
4 | アルゼンチン (Argentina) ![]() ![]() Population: 44,780,700 | 34,040,000 | 986,000 | 0 |
5 | インド (India) ![]() Population: 1,402,862,229 | 9,400,000 | - | 484,000 |
6 | スペイン (Spain) ![]() Population: 46,736,800 | 3,300,000 | 16,000 | 1,000 |
7 | ドイツ (Germany) ![]() Population: 83,517,000 | 3,280,000 | 80,000 | 72,000 |
8 | パラグアイ (Paraguay) ![]() Population: 7,044,600 | 2,940,000 | 301,000 | 0 |
9 | オランダ (Netherlands) ![]() Population: 17,097,100 | 2,440,000 | 0 | 2,000 |
10 | メキシコ (Mexico) ![]() Population: 120,575,500 | 2,440,000 | 959,000 | 2,000 |
11 | ボリビア (Bolivia) ![]() Population: 11,513,100 | 2,120,000 | 2,000 | 0 |
12 | インドネシア (Indonesia) ![]() Population: 274,522,988 | 2,110,000 | - | 279,000 |
13 | 台湾 (Taiwan) ![]() Population: 23,600,900 | 2,060,000 | - | 395,000 |
14 | ロシア (Russia) ![]() Population: 145,872,300 | 1,930,000 | 600,000 | 7,000 |
15 | 日本 (Japan) ![]() Population: 125,810,000 | 1,910,000 | 104,000 | 933,000 |
16 | エジプト (Egypt) ![]() Population:100,388,100 | 1,650,000 | - | 52,000 |
17 | カナダ (Canada) ![]() Population: 37,411,000 | 1,590,000 | 467,000 | 33,000 |
18 | イタリア (Italy) ![]() Population: 60,550,100 | 1,580,000 | 151,000 | 1,000 |
19 | タイ (Thailand) ![]() Population: 69,625,600 | 1,430,000 | - | 143,000 |
20 | トルコ (Turkey) ![]() Population: 83,429,600 | 1,160,000 | - | 128,000 |
21 | 韓国 (Korea) ![]() Population: 51,225,300 | 814,000 | 30,000 | 411,000 |
22 | ポルトガル (Portugal) ![]() Population: 10,226,200 | 708,000 | 40,000 | 0 |
23 | ウクライナ (Ukraine) ![]() Population: 43,993,600 | 686,000 | 444,000 | 1,000 |
24 | イギリス (U.K) ![]() Population: 67,530,200 | 670,000 | 37,000 | 3,000 |
25 | 南アフリカ共和国 (South Africa) ![]() Population: 58,558,300 | 611,000 | 8,000 | 67,000 |
26 | マレーシア (Malaysia) ![]() Population: 31,949,800 | 539,000 | - | 1,000 |
27 | フランス (France) ![]() Population: 65,129,700 | 516,000 | 99,000 | 4,000 |
28 | サウジアラビア (Saudi Arabia) ![]() Population: 34,268,500 | 474,000 | 84,000 | 1,000 |
29 | チュニジア (Tunisia) ![]() Population: 11,694,700 | 459,000 | - | 21,000 |
30 | ノルウェー (Norway) ![]() Population: 5,378,900 | 404,000 | 15,000 | 1,000 |
31 | コロンビア (Colombia) ![]() Population: 50,339,400 | 386,000 | - | 43,000 |
32 | イスラエル (Israel) ![]() Population: 8,519,400 | 337,000 | 34,000 | 1,000 |
33 | イラン (Iran) ![]() Population: 82,913,900 | 288,000 | - | 0 |
34 | ギリシャ (Greece) ![]() Population: 10,473,500 | 287,000 | 2,000 | 0 |
35 | ベネズエラ (Venezuela) ![]() Population: 28,515,800 | 265,000 | - | 0 |
36 | 北朝鮮 (North Korea) ![]() Population: 25,500,000 | 249,000 | - | 73,000 |
37 | コスタリカ (Costa Rica) ![]() Population: 5,047,600 | 244,000 | - | 8,000 |
38 | セルビア (Serbia) ![]() Population: 8,772,200 | 230,000 | 11,000 | 0 |
39 | アラブ首長国連邦 (AUE) ![]() Population: 9,770,500 | 165,000 | 4,000 | 1,000 |
40 | ミャンマー (Myanmar) ![]() Population: 54,045,400 | 165,000 | - | 21,000 |
41 | ルーマニア (Romania) ![]() Population: 19,364,600 | 115,000 | 20,000 | 0 |
42 | ジンバブエ (Zimbabwe) ![]() Population: 14,645,500 | 110,000 | - | 8,000 |
43 | ベルギー (Belgium) ![]() Population: 11,539,300 | 91,000 | 61,000 | 1,000 |
44 | クロアチア (Croatia) ![]() Population: 4,130,300 | 87,000 | 3,000 | 0 |
45 | エクアドル (Ecuador) ![]() Population: 17,373,700 | 81,000 | - | 0 |
46 | キューバ (Cuba) ![]() Population: 11,333,500 | 80,000 | 5,000 | 71,000 |
47 | オーストリア (Ausria) ![]() Population: 8,955,100 | 77,000 | 3,000 | 4,000 |
48 | ベトナム (Vietnam) ![]() Population: 96,462,100 | 74,000 | 95,000 | 527,000 |
49 | ハンガリー (Hungary) ![]() Population: 9,684,700 | 72,000 | 17,000 | 0 |
50 | カザフスタン (Kazakhstan) ![]() Population: 18,551,400 | 68,000 | 115,000 | 1,000 |
51 | カンボジア (Cambodia) ![]() Population: 16,486,500 | 65,000 | - | 66,000 |
52 | ネパール (Nepal) ![]() Population: 28,608,700 | 64,000 | - | 0 |
世界 | 227,310,000 | 17,480,000 | 10,650,000 |
of the United Nations (FAO) 2020年から作成
http://www.fao.org/faostat/en/?#data/
使用量は取引後の大豆の使用量で
輸出・輸入を差し引いたものになります。
各国のバイオ燃料の利用量【大豆】
世界ではバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が59,160,000トン(5,916万トン)、家畜への飼料として利用される大豆の利用量が17,480,000トン(1,748万トン)、豆腐や豆乳、テンペイ(インドネシアの豆腐加工品)などの食品としての利用量が10,650,000トン(1,065万トン)です。
アメリカの大豆の単位
大豆の単位は小麦と同じ単位が利用されています。
1ブッシェル = 27.2155キログラム
1バッグ = 60キログラム
1ブッシェル/エイカー = 67.25キログラム/ヘクタール
1ドル/ブッシェル = 2.2046ドル/バッグ
日本で利用されている単位
日本では昔の単位で「町」というものがあり、約1ヘクタールに相当します。日本の農家は平均で1町の農地を有している人が多いです。
1町の1/10が「反」になります。1反で収穫できる「米」の量は平均で530kgです。530kgの米から約12万円弱の収入を得る事ができます。そこから肥料が約1.5 万円、除草剤・農薬などで1万円、用水路整備や灌漑などにかかる土地改良費が約2万円として、水田 1 反当りの限界利益は6万円程度となる計算になります。(人件費は除く)
「大豆の生産量ランキング」の記事はこちらになります。よろしかったらご覧ください。
「サトウキビの生産量ランキング」の記事はこちらになります。よろしかったらご覧ください。
「バイオ燃料の生産量ランキング」の記事はこちらになります。よろしかったらご覧ください。
各国のバイオ燃料の利用量【大豆】
中国はバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が227,310,000トン(2億2,731万トン)、家畜への飼料として利用される大豆の利用量が9,530,000トン(953万トン)、食品としての利用量が5,070,000トン(507万トン)です。
中国の大豆生産
中国の大豆の生産量は2019年に約1,500万トン生産していて、世界三位です。
中国の大豆栽培は約3000年前からはじまったとされています。日本にも自生している「ツルマメ」が原種とされていて、日本では縄文時代の遺跡からも発掘されています。
中国では過去の「大躍進政策」の失敗により、大豆の生産は軽視されていました。近年、大豆生産量は増加していますが、現在も大豆は輸入に頼っています。
アメリカのバイオ燃料の利用量【大豆】
アメリカはバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が35,510,000トン(3,551万トン)、家畜への飼料として利用される大豆の利用量が2,240,000トン(224万トン)、食品としての利用量が12,000トン(12万トン)です。
アメリカの大豆消費量は低い
アメリカでは2019年に約9,600万トンの大豆が生産されています。非常に多くの大豆が生産され、生産量は世界二位になります。
アメリカは非常に多くの大豆を生産していますが、食用にされる大豆は1割程度と言われています。主に家畜の飼料用・油脂・バイオ燃料などに転換されています。
ブラジルのバイオ燃料の利用量【大豆】
ブラジルはバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が47,190,000トン(2億4,719万トン)、家畜への飼料として利用される大豆の利用量が637,000トン(63.7万トン)、食品としての利用量が725,000トン(72.5万トン)です。
世界一の大豆生産国
ブラジルでは2019年に約1億1,400万トンの大豆が生産されていて、世界一位の生産国になります。
ブラジルも食用として利用されている大豆は一割程度で、そのほとんどが飼料・燃料として利用されています。ブラジルで輸出してる大豆の3/4が中国へ輸出されていて、飼料や油として利用されています。
アルゼンチンのバイオ燃料の利用量【大豆】
アルゼンチンはバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が34,040,000トン(3,404万トン)、家畜への飼料として利用される大豆の利用量が986,000トン(98.6万トン)、食品としての利用量はありません。
大豆の生産国は南米が多い
アルゼンチンは2019年に約5,500トンの大豆を生産して、世界4位の生産量になります。
ブラジルやアルゼンチンなどの南米で大豆の生産が多くなっています。北米・南米の生産量は世界の生産量の80%以上になり、主に家畜の飼料・油・バイオ燃料として利用されています。
インドのバイオ燃料の利用量【大豆】
インドはバイオ燃料・家畜への飼料・オイルなどに加工される大豆の利用量が9,400,000トン(940万トン)、食品としての利用量が484,000トン(48.4万トン)です。
インドの大豆生産量
インドの大豆生産量は2019年に1,300万トン生産していて、世界5位の生産量になります。
インドは他の国と比べると食用として利用している大豆は多いですが、日本の半分の量になります。
まとめ
大豆は家畜の飼料や、燃料の油として利用されています。肉食から大豆ミートなどが増加しており、大豆の生産量は今後増加すると思われます。
今回は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。