世界のシルク 生産量ランキング

「Silk：絹」はカイコから生み出される動物繊維で、主にアジアで生産されています。

世界ではどの国でどれくらいのシルクが生産されているのでしょうか？

世界のシルク 生産量ランキング

世界のシルク 生産量
世界一位 中国
世界二位 インド
世界三位 ルーマニア（2017年）

世界のシルク生産量ランキング
Production - Silk（Tonnes/year）

	国	生産量 （トン） （ｔ） 2019年
	世界合計	173,162
1	中国 (China)	136,001
2	インド (India)	30,000
3	ルーマニア (Romania)	2,100 2017年
4	ベトナム (Vietnam)	1,778
5	タイ (Thailand)	1,600
6	ウズベキスタン (Uzbekistan)	1,500
7	イラン (Iran)	900
8	ブラジル (Brazil)	488
9	北朝鮮 (North Korea)	400
10	タジキスタン (Tajikistan)	200
11	インドネシア (Indonesia)	120
12	アフガニスタン (Afghanistan)	50
13	キルギス (Kyrgyzstan)	50
14	カンボジア (Cambodia)	25
15	日本 (Japan)	19
16	マダガスカル (Madagascar)	14
17	テュルキエ (Turkiye)	13
18	イタリア (Italy)	12 2017年
19	ブルガリア (Bulgaria)	5 2017年
20	韓国 (Korea)	3
21	ギリシャ (Greece)	3 2017年
22	台湾 (Taiwan)	1
23	エジプト (Egypt)	1

各国のシルク
生産量

シルクの生産

シルクの生産は「コットン」と違い手間がかかります。現在生産している国は限定的で、日本での生産も非常に限定的になります。


シルクロードの始まり

シルクロードは中国で生産されていた「シルク」を中央アジアへ紹介した事が始まりとされています。


「世界の綿花生産量ランキング」はこちらになります。よろしかったらご覧ください。

中国
シルク 生産量

2019年に中国はシルクを136,001トン生産しています。

世界で生産されるシルクの78.53％が中国で生産されています。

シルクは中国語で「丝绸（スーチョウ）」です。


中国のシルク生産地

東部の江蘇省（こうそしょう）蘇州市（そしゅうし）・浙江省（せっこうしょう）杭州市（こうしゅうし）、湖州市（こしゅうし）が中国三大シルク生産地で、これらの地域で中国で生産されるシルクの半数を占めています。


シルクの原産地

中国はシルクの原産地です。原産地は東部の浙江省（せっこうしょう）・中部の四川省（しせんしょう）と言われており、紀元前6000年～3000年に生産が開始されたとされています。


シルクロードの発展

中国で生産されたシルクは行商人によって長安（現在の西安市）に運ばれ、長安から東西に運ばれたのが始まりです。当時から国際都市として栄えていた長安には様々な国の行商人が訪れており、生産されたシルクがシルクロードを通り、多くの国に伝わりました。


中国の質の良いシルクの生産地はどこ？

杭州市（こうしゅうし）のシルクが質が良いとされています。しかし、杭州市はシルクを扱う店が多く、ある程度の「目利き」が必要になります。


どうやって見分けるの？

滑らかな触感・絹鳴り（生地同士を擦るとなる音）・艶などを見る必要があります。質の良いシルクの生産は非常に時間がかかるため、高級になります。

インド
シルク 生産量

2017年にインドはシルクを30,000トン生産しています。

世界で生産されるシルクの17.32％がインドで生産されています。

シルクはインドで利用されているヒンディー語で「रेशम（リーシャム）」です。


インドのシルク生産地

東部のジャールカンド州、オリッサ州、西ベンガル州、中東部のチャッティースガル州、中西部のマハーラーシュトラ州、南東部のアーンドラ・プラデーシュ州、北東部のビハール州などで多くのシルクが生産されています。


インドの質の良いシルクの生産地はどこ？

インド各地で非常に質の良いシルクが生産されていますが、東部の「アッサム州」で生産される「ムガシルク」が非常に質が良いと有名です。ムガシルクはヤママユガ科からつくられる「ワイルドシルク」で、量が少なく大変貴重です。ムガシルクの特徴は鮮やかに輝く「金色」が特徴で、「ゴールデンシルク」といわれています。


インドのシルクの特徴

インドには州によってデザインが異なり、多くの特産品存在します。どの州で生産されるシルクも質が良いですが、厳選にはある程度の目利きと知識が必要になります。

ルーマニア
シルク 生産量

2019年にルーマニアはシルクを2,100トン生産しています。

世界で生産されるシルクの1.21％がルーマニアで生産されています。

シルクはルーマニア語で「mătase（マターセ）」です。


シルク生産の衰退

ルーマニアでは過去に非常に多くのシルク生産がおこなわれていましたが、現在は中国から輸入したシルクを利用して裁縫がおこなわれる事が多くなっています。現在はシルクの生産者を探すのは難しく、仲介業者などがシルクを扱っているのがほとんどになります。


ルーマニアの質が良いシルクの生産地はどこ？

ルーマニア原産のシルクを探すのは大変難しくなっていますが、ルーマニア中西部のヴルチャ県でルーマニア産のシルクを使った工房がいくつか存在し、伝統工芸品としてシルク生産がおこなわれています。

ベトナム
シルク 生産量

2019年にベトナムはシルクを1,778トン生産しています。

世界で生産されるシルクの1.02％がベトナムで生産されています。

シルクはベトナム語で「lụa（ルア）」です。


ベトナムのシルク生産地

南部の「ラムドン省」で非常に多くのシルク生産がおこなわれています。ラムドン省で生産されるシルクはベトナム国内で生産されるシルクの70％を超えており、大量生産されているシルクは主にラムドン省で生産されています。

伝統的にシルクを生産しているのは「北部ハノイのヴァンフック」「中部クアンナム省ズイスエン」「南部アンザン省タンチャウ」「北部ハナム省Nha Xa（ニャーサー）」などになります。

ハノイのヴァンフック村は世界的にも非常に有名で、多くの観光客が訪れる「シルク村」の一つです。


ベトナムの質が良いシルクの生産地はどこ？

伝統工芸品として生産している地域のシルクは手作業でシルク生産をおこなっています。一般に販売されているシルク製品はシルク以外の繊維が利用されている物も多く、目利きが必要です。

ベトナムのシルクは染料で色付けされている物が多く、鮮やかで美しいのが特徴です。

タイ
シルク 生産量

2019年にタイはシルクを1,600トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.92％がタイで生産されています。

シルクはタイ語で「ผ้าไหม（ハーマイ）」です。


タイのシルク生産地

タイでは国内で生産されるシルクの80％以上が北東部で生産されています。現在も多くの養蚕農家が存在していますが、中国から輸入されるシルクも多くなっています。


タイの質の良いシルクの生産地はどこ？

タイ産のシルクにはタイ国内で生産される質の高いシルクにグレードがあり、タイ農務省によって管理されています。グレードには4種類あり、「金」「銀」「青」「緑」の「孔雀」のマークが目印になっています。

ウズベキスタン
シルク 生産量

2019年にウズベキスタンはシルクを1,600トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.92％がウズベキスタンで生産されています。

シルクはウズベキスタンで利用されているウズベク語で「ipak（イラク）」です。


ウズベキスタンのシルク生産地

ウズベキスタンのシルク生産は主に西部でおこなわれています。シルクロードを渡りウズベキスタンにやってきたシルクは東部の「フェルガナ州」で生産が始まり、4000年前から生産が開始されたとされています。


ウズベキスタンの質の良いシルクの生産地はどこ？

ウズベキスタン東部の「マルギラン」はシルクロードを通る重要な都市の一つで、古くからシルクを生産する古都になります。マルギランではシルクで織られた絨毯などが生産されており、非常にに長い期間をかけて生産された美しい絨毯などが有名です。

イラン
シルク 生産量

2019年にイランはシルクを900トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.51％がイランで生産されています。

シルクはイランで利用されているペルシャ語で「ابریشم（パブリーシャン）」です。


イランのシルク生産地

北部のゴレスターン州、中部のエスファハーン州、北部のセムナーン州、テヘラン州、西部のケルマーンシャー州、中西部のチャハール＝マハール・バフティヤーリー州などでシルクが生産されています。


イランの質の良いシルクの生産地はどこ？

イランは「ペルシャ絨毯」が非常に有名です。中部のエスファハーン州では絨毯を織る工房が多く存在しており、シルクを利用した美しい絨毯が有名です。

ブラジル
シルク 生産量

2019年にブラジルはシルクを488トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.28％がブラジルで生産されています。

シルクはブラジルで利用されているポルトガル語で「seda（セーダ）」です。


ブラジルのシルク生産地

南部のパラナ州、南西部のサンパウロ州、南西部のマットグロッソ・ド・スル州、南西部のサンタカタリーナ州でシルク生産がおこなわれており、ブラジルで生産されるシルクの85%以上がパラナ州で生産されています。


ブラジルの質の良いシルクの生産地はどこ？

ブラジルのシルク生産の歴史はブラジルに移住した日本人移民によってもたらされました。現在生産されているシルクはパラナ州での生産が多く、生産されたシルクはフランス・アジアなどに多く輸出されています。

北朝鮮
シルク 生産量

2019年に北朝鮮はシルクを400トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.23％が北朝鮮で生産されています。

シルクは北朝鮮で利用されている朝鮮語で「실크（シーク）」です。


北朝鮮のシルク生産地

北朝鮮では主に北西部の平安北道の博川郡（ぱくちょんぐん）がシルク生産で有名です。


古くから行なわれるシルク生産

北朝鮮でも古くからシルク生産がおこなわれており、生産されたシルクは首都の平壌などで販売され、外国人観光客などに非常に人気があります。

タジキスタン
シルク 生産量

2019年にタジキスタンはシルクを200トン生産しています。

世界で生産されるシルクの0.11％がタジキスタンで生産されています。

シルクはタジキスタンで利用されているタジク語で「абрешим（アブリーシム）」です。


タジキスタンのシルク生産地

北西部のソグド州「イスタラフシャン」はタジキスタンのシルクロード上にある古都で、古代からシルクの取り扱いがおこなわれていました。

まとめ

日本でも非常に多くの養蚕がおこなわれていましたが、現在は伝統工芸を守るために限定的にシルク生産がおこなわれる事が多くなっています。


今回は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。


サムネイル: 「Pixabay」から商用利用可能な写真を加工・利用しています。