マルメロは「カリン」「木瓜」にた果物ですが、マルメロの実は「うぶ毛」があり、日本では限定的に生産されています。語源はポルトガル語ですが、原産は中央アジアです。
マルメロはどの国がどのくらい生産しているのでしょうか?
世界のマルメロ
生産量ランキング
世界のマルメロの生産量
世界一位 テュルキエ
世界二位 中国
世界三位 ウズベキスタン
世界のマルメロ 生産量ランキング
Quinces - Production (tonnes/year)
国 | 生産量 (トン) (t) 2021年 | |
世界合計 | 697,562.6 | |
1 | テュルキエ (Turkiye) ![]() | 192,012 |
2 | 中国 (China) ![]() | 111,377.4 |
3 | ウズベキスタン (Uzbekistan) ![]() | 97,536 |
4 | イラン (Iran) ![]() | 90,564.52 |
5 | モロッコ (Morocco) ![]() | 54,641 |
6 | アゼルバイジャン (Azerbaijan) ![]() | 42,065.2 |
7 | アルゼンチン (Argentina) ![]() ![]() | 28,808.29 |
8 | セルビア (Serbia) ![]() | 10,428 |
9 | アルジェリア (Algeria) ![]() | 8,538 |
10 | ロシア (Russia) ![]() | 7,900 |
11 | ウクライナ (Ukraine) ![]() | 6,980 |
12 | メキシコ (Mexico) ![]() | 5,547.13 |
13 | アルバニア (Albania) ![]() | 5,001 |
14 | チュニジア (Tunisia) ![]() | 4,073.74 |
15 | ウルグアイ (Uruguay) ![]() | 3,849.65 |
16 | ペルー (Peru) ![]() | 3,669.57 |
17 | イスラエル (Israel) ![]() | 3,030 |
18 | モルドバ (Moldova) ![]() | 2,700 |
19 | シリア (Syria) ![]() | 2,679.47 |
20 | キルギス (Kyrgyzstan) ![]() | 2,171.6 |
21 | ジョージア (Georgia) ![]() | 2,000 |
22 | アルメニア (Armenia) ![]() | 1,803.65 |
23 | イラク (Iraq) ![]() | 1,750.04 |
24 | イエメン (Yemen) ![]() | 1,566.97 |
25 | 北マケドニア (North Macedonia) ![]() | 1,556 |
26 | ニュージーランド (New Zealand) ![]() | 1,321.2 |
27 | ボスニア・ヘルツェゴビナ (Bosnia and Herzegovina) ![]() | 1,030 |
28 | カザフスタン (Kazakhstan) ![]() | 691.71 |
29 | スイス (Switzerland) ![]() | 615 |
30 | チリ (Chile) ![]() | 583.53 |
31 | ブラジル (Brazil) ![]() | 440 |
32 | 南アフリカ共和国 (South Africa) ![]() | 208 |
33 | ボリビア (Bolivia) ![]() | 127.67 |
34 | 日本 (Japan) ![]() | 127.32 |
35 | パレスチナ (Palestine) ![]() | 92.55 |
36 | エジプト (Egypt) ![]() | 48.23 |
37 | ヨルダン (Jordan) ![]() | 28.2 |
https://www.fao.org/faostat/en/#data/
©FAO
各国のマルメロ
生産量

マルメロの重さ・エネルギー
マルメロは1個約180gでエネルギーは約105カロリーになります。
マルメロって何?
マルメロは「バラ科マルメロ属」の果物になります。「セイヨウカリン」と呼ばれることがありますが、カリンは「バラ科カリン属」です。マルメロもカリン同様にフルーティな香りがありますが、酸味が強く硬いため、生食には向きません。「ジャム」「果実酒」などへ加工される事が多く、海外でもジャムなどが販売されてます。
日本でも限定的に栽培されており、ジャムなどに加工される事が多くなります。
マルメロの原産地
マルメロの原産地は「北コーカサス地方」「中央アジア」と言われています。日本には江戸時代に伝わった植物であり、ポルトガルから伝わったため、英語の「Quinces(クインス)」ではなく、ポルトガル語の「Marmelo(マルメロ)」の名で定着しました。
テュルキエ
マルメロ 生産量
テュルキエのマルメロ生産量
2021年にテュルキエでは192,012トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの27.52%がテュルキエで生産されています。
マルメロはテュルキエ語で「Ayva(アイヴァ)」です。
テュルキエのマルメロ生産
テュルキエは自国で生産されるマルメロの40%以上を海外へ輸出しています。輸出先は45ヶ国を超え、主に「ロシア」「ドイツ」へ輸出しています。
テュルキエのマルメロ生産地
主に西部の「デニズリ県」で多くのマルメロが生産されています。デニズリ県は緑豊かな渓谷に囲まれた肥沃な土地を有しており、9月から11月に収穫がはじまります。
古代からジャムなどに加工されていた
マルメロは古代から消費されている果物の一つであり、古代ローマでは生鮮果実として消費される以外にジュース・蜂蜜漬け・ジャム・香水などに加工、利用されていました。
中国
マルメロ 生産量
中国のマルメロ生産量
2021年に中国では111,377.4トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの15.96%が中国で生産されています。
マルメロは中国語で「榅桲(ウェンポー)」です。
中国のマルメロ生産
「カリン」は中国原産であり、英語では「Chinese quince(チャイニーズクインス)」と呼ばれますが、セイヨウカリン・カリン・マルメロは別属です。
中国のマルメロ生産地
主に西部の「新疆ウイグル自治区」、東部の「北京市」、南部の「雲南省」などでマルメロ栽培がおこなわれています。マルメロは北コーカサス・中央アジアが原産とされていますが、中国でも野生のマルメロが自生しています。
ブルガリアから導入された
中国で消費されているマルメロは2012年にブルガリアから導入されたものが多く、東部の「山東省(さんとんしょう)」で栽培が開始されました。
ウズベキスタン
マルメロ 生産量
ウズベキスタンのマルメロ生産量
2021年にウズベキスタンでは97,5361トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの13.98%がウズベキスタンで生産されています。
マルメロはウズベキスタンで利用されるウズベク語で「Behi(べヒ)」です。
有名なマルメロの生産地
ウズベキスタンは有名なマルメロの生産地であり、ウズベキスタンで生産されたマルメロは「ラトビア」などヨーロッパへ輸出されています。
ウズベキスタンのマルメロの生産地
主に西部の「フェルガナ州のソフ地区」、西部の「タシュケント州のNanai(ナナイ)」「 Bostanlyk(ボスタンリク)」などで多くのマルメロが生産されています。
栽培は海抜1000mを超える山岳地帯でおこなわれており、一般的なマルメロよりも小ぶりなのが特徴です。
マルメロ栽培に適した気候
ウズベキスタンはマルメロの栽培に適した気候を有しており、質の良いマルメロが国内で生産されています。
イラン
マルメロ 生産量
イランのマルメロ生産量
2021年にイランでは90,564.52トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの12.98%がイランで生産されています。
マルメロはイランで利用されるペルシャ語で「به(デッ)」です。
イランのマルメロ生産地
イランは温暖な気候で果物を栽培しやすい土地を有しており、様々な果物が国内で栽培されています。マルメロはイラン原産言われており、古くから栽培される果物の一つです。
主に中部の「ファールス州」「エスファハーン州」、南東部の「ケルマーン州」、北西部の「アルダビール州」などで多くのマルメロが生産されており、地方によって呼び名が異なります。
ジャムなどに加工される事が多い
イランではマルメロがジャム・ゼリー・コンポートなどに利用され、「咳止め」などとしても利用される事が多くなります。
モロッコ
マルメロ 生産量
モロッコのマルメロ生産量
2021年にモロッコでは54,641トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの7.83%がモロッコで生産されています。
マルメロはモロッコで利用されるアラビア語で「سفرجل(サファルヤル)」です。
マルメロを利用した料理
モロッコでは「タジンポット」と呼ばれる「土鍋」が調理器具として利用されます。タジンポットはフタが円錐状であり、のぼった湯気が冷やされ「水滴」となり再び鍋に戻る構造になっています。水の少ない地域で利用される鍋であり、モロッコでも利用される事が多くなります。
マルメロと肉をタジンで煮込んだ料理などが国内で人気であり、マルメロの収穫時期になると料理される事が多くなる料理です。
生産されたマルメロは輸出される
モロッコで生産されたマルメロの多くが海外へ輸出されています。主な輸出先は「スペイン」「カナダ」「ニジェール」などです。
アゼルバイジャン
マルメロ 生産量
アゼルバイジャンのマルメロ生産量
2021年にアゼルバイジャンでは42,065.2トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの6.03%がアゼルバイジャンで生産されています。
マルメロはアゼルバイジャン語で「heyva(ヘイヴァ)」です。
農業に対する補助金
アゼルバイジャン政府は様々な農作物の栽培に対し「補助金を支給」しています。補助金を利用して果物栽培をおこなう農家も多く、国内で様々な作物が栽培されています。
アゼルバイジャンのマルメロ生産地
主にカフカス山脈を流れる「クラ川」「アラス川」などが流れる「中南部」でマルメロ栽培がおこなわれています。
アゼルバイジャンは柿が有名
アゼルバイジャンは「柿」を多く栽培しています。アゼルバイジャン語で「xurma(ホルマ)」といい、アラビア語の「ナツメヤシ」を意味します。
なんで「ナツメヤシ」なの?
旧ソ連圏の統治に置かれた国ではカキを「ホルマ」と呼ぶ事が多くなります。ナツメヤシと間違えロシアに伝わった事が原因だと思われます。
アルゼンチン
マルメロ 生産量
アルゼンチンのマルメロ生産量
2021年にアルゼンチンでは28,808.29トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの4.12%がアルゼンチンで生産されています。
マルメロはアルゼンチンで利用されるスペイン語で「Membrillo(メンブリーロ)」です。
アルゼンチンのマルメロ生産地
主に西部の「メンドーサ州」で多くのマルメロ栽培がおこなわれています。中南部の「リオネグロ州」、西部の「ブエノスアイレス州」でもマルメロ栽培がおこなわれています。
マルメロの栽培には注意が必要
マルメロには「ミバエ」などの害虫が付きやすく、他の果物にも影響を与えかねないため、完熟前に早摘みする農家が多くなります。
セルビア
マルメロ 生産量
セルビアのマルメロ生産量
2021年にセルビアでは10,428トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの1.49%がセルビアで生産されています。
マルメロはセルビア語で「дуња(デゥーニャ)」です。
ヨーロッパはマルメロの生産量が少ない
ヨーロッパはマルメロの生産が非常に少なく、主に「中央アジア」中心におこなわれています。マルメロの利用は限定的であり、果実酒やジャムなどに加工される事が多くなります。セルビアではマルメロ栽培が古くからおこなわれていますが、他の果実と比べると生産量は少なくなります。
アルジェリア
マルメロ 生産量
アルジェリアのマルメロ生産量
2021年にアルジェリアでは8,538トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの1.22%がアルジェリアで生産されています。
マルメロはモロッコで利用されるアラビア語で「سفرجل(サファルヤル)」です。
アルジェリアのマルメロ生産地
主に北部の「モスタガネム県」などで多くのマルメロが生産されています。モスタガネム県はモモ・アプリコット・プラムなど果物も栽培されており、国内で消費される以外に海外へ輸出しています。
アルジェリアの農業
アルジェリアの国土の多くが砂漠で覆われており、農業は主に「北部」でおこなわれています。近年はオリーブなどの水の使用が少なくてすむ植物の栽培が増加しており、隣国のエジプトでも増加しています。
ロシア
マルメロ 生産量
ロシアのマルメロ生産量
2021年にロシアでは7,900トンのマルメロを生産しています。世界で生産されるマルメロの1.13%がロシアで生産されています。
マルメロはロシア語で「Айва(アイヴァ)」です。
ロシアのマルメロ生産地
主に北コーカサスに位置する南西部の「アストラハン州」「ヴォルゴグラード州」の生産が多くなります。ロシアの北コーカサス地方は温暖な気候を有しており、様々な野菜・果物が生産されており、主に国内に提供されています。
マルメロの原産地
マルメロの原産は北コーカサス地方と言われています。4000年以上前から栽培されていたとされ、主にジャム・ジュースなどに加工されています。
まとめ
生産量は世界的に多くない
マルメロは利用は限定的であり、生産量も他の果実と比べて少なくなっています。
今回は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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